我們知道，化油池大部分采用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的在矩形平面上，沿水流方向分為3格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。而餐飲油脂是最多也是最讓人頭疼的一件事情，特別是大型酒店，如果不建造化油池的話，那么在以后的使用當(dāng)中油污堵塞管道，將會給自己帶來工作上的不便不說，大型管道疏通費用動則幾千，甚至費用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出建造一個化油池的費用的也有，并且主管道堵塞還會影響其他用戶的正常生活!將會為以后帶來許多的不便！

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